Bahan2:
1 paket instant custard powder RM3
3/4 cawan susu segar RM1.20 (anggaran)
1 paket pastri- tart cup segera (12pcs) RM2.70 (rungup dan boleh dimakan terus ni)
1/4 bar coklat masakan RM5.90
Buah-buahan segar pilihan sendiri dipotong cumil2
* Nota: semua bahan boleh didapati di kedai membekal bahan kek.
Utensil:
Tiada keperluan khas, gunalah apa2 yang ada kat dapur anda.
Kaedah:
1. letak semua instant custard powder ke dalam bekas (ni pun nak kena cakap ker?). Lepas tu masukkan susu segar sedikit demi sedikit dan kacau sampai betul2 sebati. kalau rupa dia dah okay (rupa dia seperti custard yang dah masak..agak beku, seperti yang u olls makan custard yang siap dimasak tu la rupa dia). ketepikan....
2. Cairkan coklat pulak (guna dapur gas je...)
3. Ambil instant pastri (Rupa dia seperti cup...ada lekuk di tengah sebagai ruang nak letak inti. boleh terus dimakan tanpa dimasak). susun dalam pinggan dan calitkan coklat cair tu di permukaan dalam pastry cup. Tujuannya supaya pastry x basah dan kurang rangup.
4. Isikan custard tadi ke dalam pastri. Hanya isi 3/4 penuh supaya ada ruang untuk letak buah pulak.
5. Susun buah elok2 atas custard.
Taraaaaaa...dah siap! Kalo nak cantik lagi dan nampak buah2 tu berkilau macam delima, sapu sedikit gula yang telah dicairkan di atas buah. Oh ya...buah tu ikut kegemaran u oll la, kalo saya, saya suka buah yang kecil dan senang dibeli je (cth: anggur, kiwi, straberi). Boleh juga letak buah dalam tin, cuma pastikan sirapnya ditapis dulu agar tidak rosak custard. peach dalam tin pun sesuai juga...sukahati u oll la nak baut pilihan.
gambar bawah ni saya google je, tapi hasil dia lebih kurang macam ni lah.
