bukansiput

Monday, March 11, 2013

jalan-jalan cuci muka Redang pt.1

Mari menghabiskan cuti tahunan dengan mengaktifkan deria di sekitar tanah air....memang jelas di perairan Malaysia sahaja. Ini adalah projek mengabiskan cuti (sebagimana tersebut di atas) bagi kami kumpulan beceloret yang nampak sangat xdak kije di awal taun. Ini adalah entri bergambar, sbb saya malas menulis.

Tempat: Pulau Redang, Ganu kite ...ikut koordinat pulak 5.7750° N, 103.0150° E
Tarikh: 1-3 Mac 2013 siang malam pagi petang
Masa: Mengikut tentatif penganjur (masa yang slalu kita lupakan, tapi masa tak pernah lupa kita)
pantai yang tenang jangan disangka tiada buaya ;)

Bangun tido, dengan tak mandi kami berjalan sambil pejam mata ke pantai semata2 nk snap gambo ni....


kalo tengok badai macam ni tak jadilah nak mendera diri mandi pagi di pantai....eee



setakat ni lah dulu... kalo esok masih ada tu, adalah susulan kisah berenang2 pulak. hehe . ok diakhiri dengan word of day "SAVE THE BEACH"

Friday, September 7, 2012

adat semasa berkunjung ke rumah terbuka (mood raya lagi kan..)

Salam,

Cemana raya? ok..dah menghampiri minggu terakhir syawal ni, tetiba je ada rumah terbuka nak kena pergi. baguslah tu..gaji pun lambat lagi kan? hehhee...Disebabkan masih dalam mood raya ni, lulu nak berkongsi pendapat dan adat semasa kita mengunjungi rumah teman2, sedara mara, jejiran...atau rumah terbuka la senang citer...walaupun xdelah banyak rumah terbuka yang lulu pergi, uols la, x jemput pun lulu ni ha, tak baik u ols taw...hukhuk.

Dah dah..jom ikuti tatacara sebagaimana pendapat lulu sebagai orang melayu kampung yang berbudi bahasa bersopan santun gitu...yerrrr kerrr? (jangan dengki, sekali sekala nak jugak lulu memperasankan diri..kihkih).

Tatacara/tatatertib/adat mengunjungi openhouse seperti berikut:

1. cubalah sedaya upaya penuhi undangan open house yang diterima (pandai2lah u ols susun time sendiri). Orang dah jemput ni, x baik kita hampakan..kan gitu ker?
2. Ikut time tuan rumah...kalo dia kata open dari kul 10 pagi  tu, jangan lah  u ols datang kul 6 pagi lak (melainkan kalo nak tolong masak skali..)
3.  Sebelum masuk, bagi salam dulu yer..jangan main terjah jer..di sini dimaklumkan jugak, kalo u ols yg sampai dulu dan tetamu yang terkemudian tu bagi salam, korang dalam rumah tu jangan buat derkkkk je...syok makan sampai x jawab salam orang kat luar nun..isk, x sopan la gitu...salam tu wajib jawab..ada paham!
4. bila masuk umah tu, janganlah jalan menonong je kot iya pun tu rumah mak sedara korang yang paling kamceng. Salam la tetamu lain yang dah ada dalam umah tu (agak2la.....kalo x dapat slm semua, salam la yang mana korang lalu depan idung diorang tu pun kira ok dah...) ni satu lagi, jangan salam rawak pulak, salamlah dengan orang yang kamu dihalalkan bersalam...jangan lebey2, ku ketuk kang...
5. Lalu depan orang tu, tundukkan sikit badan..(posisi badan jangan tegak macam berkawad walaupun korang askar komando sekalipun)..Ini sebagai tanda menghormati tetamu lain, diaorang pun paham la tu, kita nak bagitau diorang kita tengah mintak tumpang lalu...tak paham jugak tak tahulah..
6. Dah jumpa tuan umah, boleh la makan..(kalo tuan umah sibuk sangat  sampai susah nak bersapa, korang makan jelah...jimat masa, pasni nak gi umah lain pulak kan?..hehehe. ni ajaran sesat pun ku tak tahulah...main taram saja)
7. Makan ni ambil la yang dekat dulu, pastu bolehlah pusing lipat..kihkih. Makan aje apa yg tuan umah sedia, jangan banyak komplen..komplen banyak betul, buatlah sendiri tengok....
8. Jika kita ni muda, gadis muda belia macam i ni la (hikhik..sambil ketawa bersopan ni taw), ambilkanlah hidangan untuk yang lebih tua...jangan korang buat hal pegi berebut sapa dulu pulak dengan yang dah veteran2 tu..kang tak pasal2 kena libas ngan tongkat diorang..lulu tak jamin u ols...(kepada yang muda belia bertenaga gagah perkasa lagi tuh..ambiklah sendiri..huh)
9. Makan pun pandang la kiri kanan, jangan wat buruk lantak pulak...makanlah seadanya, simpan skit perut tu nak gi umah orang lain pulak pasni kan....
10. Menyembang tu boleh, xde salah asalkan jangan over sampai ganggu orang lain pulak. ditekankan di sini, jangan jadikan rumah terbuka medan korang mengumpat pulak...elok2 tadi niat baik cara baik, jangan cemarkan denagn sesi umpat, makan ketupat je udahlah. maklumlah jumpa kawan lama ni banyak mende nak stori mori kan? bercakaplah selagi korang terdaya...dan make sure orang lain pun terdaya nk dengar, jangan cakap sorang2 sudahla.
11. jangan duduk berkampung pulak, tuan umah dah banyak kali tengok (diorang xkan la nak cakap 'nak tido sini ker?'). u ols agak2 la, jangan berlama2 sangat, tuan umah punnak berehat jugak...xkanlah nak layan korang sepanjang hari...tolong basuh pinggan ada gak pekdahnya.
12. Bila nak balik maklumkan pada tuan umah dan ucapkan terima kasih kepadanya.

Ni pendapat peribadi je, u ols nak ikut ke xnak ker, sokahati lah.

esok ada openhouse, yea yea....

Monday, September 3, 2012

masam manis raya 2012

i nak jugak cerita pasal raya. jeles lak tengok ramai orang cakap pasal raya ni, well setiap orang ada cerita ceriti sendiri kan? raya taun ni macam kek sarawak, ada masam manis..manis masam, begitulah perumpamaanya.

yang manis dulu:

malaslah i nak menaip: letak gambar je senang

            kue tuk berbuka..dappnya akok ngan pulut serikaya tuhhhh...yummmy (kue tunjuk2 ok!)
          Kepada yng tak kenal, diperkenalkan inilah buluh lemang...ish ish susah budak2 bandar skang ni buluh lemang ada masalah nak kenal..emmm

(pulut + santan + garam ) x isi dlm buluh = LEMANG
puan-puan, ni la bahan-bahan nak buat acar timun mentah (baca slang cep wan u ols)
gulai darat (sbb belum masuk air)
                              
 Ok, dahlah beriang-ria tuh. dalam riang-ria aidilfitri tahun ini, terselit jugak la episod sedih bagi kampung kami kerana insiden jalan raya yang melibatkan warga sekampung dgn kami. Semoga keluarganya tabah menghadapi dugaan ini.

nampaknya bab raya macam dah habis.

Friday, February 10, 2012

seorang tua membaca akhbar dalam kereta...senyap sahaja

cuti panjang. 4 hari kesemuanya.

ini cerita sebenar, bukan rekaan, berlaku depan mata sendirik nih. gini, hari cuti last week aku isi masa lapang setiap pagi gi joging. pagi2 lepas ayam berkokok je (alarm enset, kokokan dia siap ada lirik u ols...nak dengar ayam betul yg berkokok, jangan haraplah zaman skrang ni sbb ayam yg boleh berkokok dah pupus...hatta kat kampung aku skalipun, jarang skali aku dengar ayam berkokok-tidak pasti pula aku tak dengar disebabkan memang ayam yg berkokok dah pupus aku aku yang tido mati langsung x dengar ayam tu berkokok demi bangunkan orang kampung dari lena yang panjang) melalut lagi...oh tidak, kembali!

Pagi yang sejuk2 tu aku kuar rumah, aku pastikan aku kuar rumah sebelum jam 7 pagi. baru ada feel nak joging, hari belum panas, matahari pun masih malu2 nak munculkan diri. pada hari tu, aku hanya buat 2 round je. tu pun dah longgar segala urat sarat sendi yang tersimpul. tak mampu lagi aku nak cat walk sbb dah lolah sangat. aku kembali ke kereta dan ambik duit sikit nak beli sarapan kat gerai dekat situ. masa aku tengah kira duit, aku tengok kereta sebelah...dengan jelingan manja. ada seorang tua dalam lingkungan 60an kot sedang baca akhbar kat kerusi pemandu. u ol jgn heran pulak, kereta dia tak idup pun, lokasi adalah tempat parking di taman yang digunakan oleh public. kotlah korang salah paham ingat aku tengah maksudkan kereta tu tengah bergerak. so, xdelah heran mana pun kan? pakcik tu pakai cap korang nak tahu. begayo jugok, rambutnya putih hampir keseluruhannya, mukanya penuh kedut, dagunya...double chin, masih ralit membaca akhbar yang diletakkan di atas stereng. dalam hati aku, rajinnya pakcik ni, tapi mesti rajin lagi isterinya....(dia hanya hantar isterinya joging, tapi dia x joging..pada firasatku..heheh). aku pun sekadar berlalu meninggalkan pakcik tu meneruskan pembacaannya dan menuju ke gerai yang jual bekfes.

ini bukan pakcik yang aku maksudkan...
banyak gerai, aku beli la roti goreng, sayur dan surat khabar. agak2 dalam 15-20 minit jugak perjalanan aku pegi balik tuh. sampai di kereta, aku lihat pakcik pembaca surat khabar dalam kereta tadi masih dalam postur yang sama. tak bergerak langsung!!! aku dah panik. apa dah jadi?? aku pura baca paper di dalam tepi kereta juga dengan tujuan menskodeng pakcik tuh. seminit..dua minit...5 minit...masih tak bergerak. aku tamah panik dan mula la berfikir. dah meninggal ke pakcik nih? dalam drama slalu aku tengok orang tua sakit jantung meninggal dalam kereta sbb terkejut baca berita. kalau betul...apa aku kena buat?? aku terfikir2, mestilah aku kena jadi saksi sebagai orang pertama yg menemuinya, atau saksi dalam kes ni..arrrr,,,,mesti aku tegagap disoal polis nanti, lagi parah kalo aku pulak yg masuk berita (sebagai saksi, biasanya ada gambar kecil, paling koman pun ada nama dalam artikel berita nanti...)...tak mahuuu!!!!! bila tersedar begitu aku cepat terfikir "lebih baik aku balik je,,,buat2 tidak tahu..bila wife dia datang nanti, orang lain akan sedar lah". tapi fikiran kedua berkata "kalulah dia masih hidup, cuma pengsan..berdosanya kalau tak tolong, mana lah tahu dia masih boleh diselamatkan..." arghhhhhh...apa yang perlu aku buat nih?

Sementara tu aku fikir lagi..kesian pula rasanya. takpalah, aku tunggu lagi, kali ni aku betul2 duduk blkang kereta dengan sudut pandanganku betul2 tepat pada pakcik tu. beberapa minit kemudian, kulihat dia membelek surat khabar tu ke mukasurat baru. Adoyaiiiiii....pakcikkkkkkkkk. buat gempak je, masih bernafas rupanya. aku menarik nafas jugas....terasa tadi debaran aku menyebabkan umurku berkurang 2 tahun! pakcik, kenapa buat saya macam ni????? pakcik kenapa baca satu mukasurat pun ambik masa lama sangat............................???? pakcik mengeja ker??? ...walau jauh di sudut di sudut hati, aku bersyukur, pakcik masih mampu membelek ke mukasurat baru....yea yea  tak perlu ke balai polis! tak perlu jadi saksi!,...tenkiu pakcik!

Thursday, January 19, 2012

Tart Buah-buahan tak payah...senang saja (khas untuk yang serba kekurangan utensil memasak..hehe)

Nak buat tart sendiri kat rumah...tapi xde cukup kelengkapan? ni orang bujang lah...biasanya xde oven, xde mixer, xde loyang..jangan bimbang. anda masih mampu menghasilkan tat buatan tangan sendiri tanpa perlu keluarkan belanja yang banyak untuk membeli keperluan2 memasak yang mahal2 tu (membazir je beli baru, sebab nak guna kadang2 je...kan ? kan? setuju tak??) ok, untuk kawan2 yang teringin sangat nak buat sendiri tat buah tu boleh la ikut cara di bawah; sila baca yea...

Bahan2:

1 paket instant custard powder                       RM3
3/4 cawan susu segar                                     RM1.20 (anggaran)
1 paket pastri- tart cup segera (12pcs)           RM2.70 (rungup dan boleh dimakan terus ni)
1/4 bar coklat masakan                                 RM5.90
Buah-buahan segar pilihan sendiri dipotong cumil2   

* Nota: semua bahan boleh didapati di kedai membekal bahan kek.

Utensil:
Tiada keperluan khas, gunalah apa2 yang ada kat dapur anda.   

Kaedah:
1. letak semua instant custard powder ke dalam bekas (ni pun nak kena cakap ker?). Lepas tu masukkan susu segar sedikit demi sedikit dan kacau sampai betul2 sebati. kalau rupa dia dah okay (rupa dia seperti custard yang dah masak..agak beku, seperti yang u olls makan custard yang siap dimasak tu la rupa dia). ketepikan....
2. Cairkan coklat pulak (guna dapur gas je...)
3. Ambil instant pastri (Rupa dia seperti cup...ada lekuk di tengah sebagai ruang nak letak inti. boleh terus   dimakan tanpa dimasak). susun dalam pinggan dan calitkan coklat cair tu di permukaan dalam pastry cup. Tujuannya supaya pastry x basah dan kurang rangup.
4. Isikan custard tadi ke dalam pastri. Hanya isi 3/4 penuh supaya ada ruang untuk letak buah pulak.
5. Susun buah elok2 atas custard.

Taraaaaaa...dah siap! Kalo nak cantik lagi dan nampak buah2 tu berkilau macam delima, sapu sedikit gula yang telah dicairkan di atas buah. Oh ya...buah tu ikut kegemaran u oll la, kalo saya, saya suka buah yang kecil dan senang dibeli je (cth: anggur, kiwi, straberi). Boleh juga letak buah dalam tin, cuma pastikan sirapnya ditapis dulu agar tidak rosak custard. peach dalam tin pun sesuai juga...sukahati u oll la nak baut pilihan.


gambar bawah ni saya google je, tapi hasil dia lebih kurang macam ni lah.

           

Monday, November 21, 2011

Harimau baham garuda

Tahniah! Tahnia! Tahniah! Tiada kata untuk untuk mengzahirkan tahniah dan terima kasih kepada team Harimau Muda. Jantung seperti hilang rentak, tak senang duduk, kadang tercongok kadang berdiri, kadang ke depan kadang ke belakang. Serba tak kena jadinya. Meniti kelibat setiap pemain, mana boleh duduk diam. Selawat dan tasbih mengiringi setiap gerakan anak bangsa yang berhempas pulas melawan serangan garuda yang tak berhenti menyerang. kiri dan kanan, depan dan belakang! Berapa kali pemain kita jatuh tersungkur..kita hanya mampu berbisik...BERTAHAN!!! dan berapa kali juga lawan kita tuh jadi pelakon di padang...meluat rasanya. Cuit sikit terguling2 macam orang nazak. terus dapat surat cinta. Kalo belah kita, dah patah riuk pun, lepas garu-garu daaaa yang botak tu berlakon minta maaf je terus referee diam! xde pulak nak layang2 kad kat depa. Kalo nak diiuktkan, mental sapa yang "tak mental"??

namun, setelah berjuang berhabis-habisan...harimau yang cedera masih mampu melenyapkan harapan indonesia, sekaligus memakbulkan harapan penyokong team malaysia yang tak berhenti-henti mendoakan kejayaan mereka dari jauh. Ketinggalan 1-0 pada minit awal menyentakkan juga! namun nyata pemain masih mampu mengekalkan rentak dan semangat juang. gol penyamaan dari Asra menyemarakkan semula semangat pemain. Sukar...memang sukar bermain dengan masa yang panjang..lebih 2 jam. Penalti jugak akhirnya...tak kisahlah. Sepakan bertenaga ke pintu sarang garuda dari Badrol mengembalikan maruah negara. sekaligus melenyapkan harapan jutaan penyokong garuda. Penalti : 4-3. Masa sebegitu lama hanya untuk yang benar2 wira, orang biasa macam kita ni..lari tak sampai 10 minit dan pancit.



Untuk wira yang tidak pernah berhenti berjuang, dan juga jurulatih yang tidak kenal jemu, kami rakyat Malaysia amat berbangga dengan anda semua. Keep it up. Terus berjuang!!! BERUSAHA BERUSAHA!!!Terima kasih kerana menjadikan hari2 kami lebih terang dan bertenaga!